Een brasserie vernoemd naar een sterke en onafhankelijke vrouw. Met een grote interesse in mode, reizen naar Zuid-Frankrijk en het bezoeken van botanische tuinen, nodigt Marie je uit in haar wereld van exquise smaak, liefde voor de kleurrijke Franse Rivièra en eindeloze zomers. Geniet van de verfijnde smaken van de Côte d'Azur in zowel de 'Brasserie' als 'Sur l'eau',
in hartje Amsterdam.

Bienvenue!

Tijdens de feestdagen seizoen opent de Brasserie haar deuren voor gasten met een weelderig à la carte menu, waarmee ze worden uitgenodigd om zich onder te dompelen in de klassieke Franse keuken. Terwijl de aroma's van verfijnde gerechten de lucht vullen, kunnen gasten genieten van de betoverende smaak van Marie's favoriete champagne’s.